英語学習

“BBQ”は聖なる食べ物?/食べ物の英語雑学クイズ(7)

食べ物や飲み物を表す英語のトリビアを、『面白くってやめられない 英語の雑学』(English Zone編集部著)で楽しく学びましょう!

次の質問の答えとして、正しいものを選んでください。

【Q】“BBQ(バーベキュー)”の由来は?

〇聖なる獣
〇聖なる火
〇聖なるかまど

答えはこの下
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【A】聖なる火

解説

カリブに住むタイノ族たちを起源とする説が、最も有力です。彼らが肉などを焼くグリルを「聖なる火」という意味で barbicoa や barabicoa と呼んでおり、それがスペインやフランス、イギリスに広まっていったのではないかというものです。

もうひとつの説は、フランス語を起源とするもの。フランス人がカリブに行った際、現地の人々が豚を丸焼きにしているのを見て、「barbe a queue(ひげからしっぽまで)」と表現したことがきっかけになったという説です。

またアメリカでは、ロードハウス(郊外の主要道路沿いのレストランやバー)などでビール片手にビリヤードなどをして楽しんだことから、Bar、Beer、Cue(キュー)で、バーベキューという説もあります。

【BBQ のトリビア】
アメリカでは、各地でバーベキューのフェスティバルが行なわれます。一番大規模なのは、カンザスシティーで毎年10月ごろに行なわれる世界大会だとか。



English Zone編集部

カテゴリ:英語学習

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