英語学習

“French fries”はどこの国で生まれた?/食べ物の英語雑学クイズ(8)

食べ物や飲み物を表す英語のトリビアを、『面白くってやめられない 英語の雑学』(English Zone編集部著)で楽しく学びましょう!

次の質問の答えとして、正しいものを選んでください。

【Q】“French fries(フレンチフライ)”はどこの国で生まれた?

〇フランス
〇ドイツ
〇ベルギー

答えはこの下
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【A】ベルギー

解説

“French”とついていますがフランスとは関係なく、ベルギーが由来だというのが通説です。イギリスやアメリカにフライドポテトが知られるようになったのは、ちょうど第一次世界大戦のころ。ベルギーにやってきた両軍がこれを食べ、それぞれの国に普及していったそうです。

ベルギーの公用語のひとつがフランス語だったことから、彼らはこれをフレンチフライと呼びました。しかし、その時代にはすでにアメリカでフライドポテトをフレンチフライと呼んでいたという説もあり、真偽の分かれるところです。

【french のトリビア】
french に「細く切る、薄く切る」という意味があるのをご存知ですか? フレンチフライという言業も、当初はジャガイモを揚げたものだけを指していましたが、フレンチフライが誕生したころに、細く切って揚げるスタイルから、french が「細く切る、薄く切る」を意味する言葉として英語に定着しました。



English Zone編集部

カテゴリ:英語学習

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