スキルUP

シラスって、そもそも何の魚だったっけ?/雑学うんちく図鑑

知らなくても困らないけれど、知れば知るほど楽しくなる雑学・うんちく。すぐに誰かに話したくなるさまざまな豆知識を、『雑学うんちく図鑑』(ケン・サイトー著)からご紹介します。今回は第5回目です。

【ハミダシうんちく】
イワシ類が原料に使われるシラスでは、成長段階によって商品名に違いがある場合もあります。体長約2~3cmまでの白い体色のものを「シラス」、体長約3~5cmの白銀色引れ、ものを「かえりジャコ(かえりちりめん)」、5cm以上の銀色のものを「イワシ」と呼びます。また、関西=「ちりめんジャコ」、関東=「シラス干し」といわれることもあります。



ケン・サイトー

カテゴリ:スキルUP

【著者紹介】ケン・サイトー
宮城県仙台市生まれ。神奈川県川崎市在住。
大学卒業後、ゲームデザインの仕事を経て、2006年よりイラストレーターとして独立。
現在は、主に書籍や雑誌の挿し絵などを手がけている。
著書に、『雑学うんちく図鑑』『雑学ニッポン「出来事」図鑑』(以上、KADOKAWA)がある。

【書籍紹介】『雑学うんちく図鑑』(KADOKAWA)
イラストレーターの著者が、文字だけではわかりにくい雑学ネタを、絵と文で表現! 見ごたえ・読みごたえのある内容を提供する、雑学好きの、雑学好きによる、雑学好きのためのイラストレーション雑学集です。

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